Хранение зерна [Для спец. ''Хранение и технология перераб. зерна'']
Трисвятский, Лев Алексеевич
Изложены основы хранения зерна и зерновых продуктов. Освещена практика хранения зерна и зерновых продуктов в условиях элеваторной промышленности СССР. Учебник дополнен новыми материалами в области хранения зерна и зерновых продуктов, появившимися после выхода в свет четвертого издания (1975 г.).
Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Хранение и технология переработки зерна».
Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Хранение и технология переработки зерна».
Κατηγορίες:
Έτος:
1986
Έκδοση:
5-е изд., перераб. и доп
Εκδότης:
Агропромиздат
Γλώσσα:
russian
Σελίδες:
350
ISBN 10:
6971615549
ISBN 13:
9786971615542
Σειρές:
Учеб. и учеб. пособия для вузов
Αρχείο:
DJVU, 19.57 MB
IPFS:
,
russian, 1986