Аналитическая химия. Химические методы анализа: учебное пособие
Беляева О. В., Голубева Н. С., Тимощук И. В., Горелкина А. К., Иванова Л. А., Гора Н. В.
Учебное пособие разработано по дисциплине «Аналитическая химия». Пособие содержит основные понятия и разделы аналитической химии, теоретические основы титриметрического и гравиметрического методов анализа. Указаны области практического применения методов в пищевой промышленности. Предназначается обучающимся вузов по направлениям подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания, 19.03.01 Биотехнология, 27.03.02 Управление качеством
Έτος:
2020
Εκδότης:
ЭБС Лань
Γλώσσα:
russian
ISBN 10:
5835326645
ISBN 13:
9785835326648
Αρχείο:
PDF, 2.62 MB
IPFS:
,
russian, 2020